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la vita

Batteri da alta moda

Alcuni batteri, i clostridi, un tempo erano utilizzati per ottenere fibre tessili a partire dai fusti di canapa e di lino. I vegetali grezzi venivano lasciati fermentare in grandi vasche colme di acqua: i clostridi digerivano i fusti liberando le preziose fibre di cellulosa.

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